As variedades mais 😆 destacadas

As variedades que trouxeram brilho ao meu paladar de novembro a início de janeiro do inverno passado foram o 😆 tradicional radicchio 'Palla Rossa', que produz folhas crocantes de cor vermelha-roxa com listras de branco brilhante, e a similar 'Rossa 😆 di Verona', que pode ser semeada e plantada um pouco mais tarde para estar pronta no início da primavera. Outra 😆 variedade favorita é a folha mais solta 'Variegato di Castelfranco', que desenvolve manchas rosa-vermelhas apostas na copa do brasil suas folhas verde-amarelas claras.

😆 E se você não conseguir se dar bem com a amargura famosa da chicória, existem certas variedades, como o witloof, 😆 que podem ser "forçadas" (privadas de luz solar enquanto crescem ativamente) para que suas folhas enrijecidas sejam menos intensas. Também 😆 há o tipo açúcar-folha, que cresce na forma de um repolho chinês e, embora seja menos robusto contra o frio, 😆 produz folhas que não são um gosto tão adquirido.