Leite contaminado com H5N1, o vírus da gripe aviária, causa rápida doença barcelona sport camundongos, afetando múltiplos órgãos, de acordo com 9️⃣ um estudo

O leite contaminado com H5N1, o vírus da gripe aviária que apareceu barcelona sport rebanhos leiteiros barcelona sport nove estados, foi 9️⃣ encontrado para fazer camundongos doentes rapidamente, afetando vários órgãos, de acordo com um estudo publicado na sexta-feira.

Os achados não são 9️⃣ totalmente surpreendentes: pelo menos meia dúzia de gatos morreram depois de consumir leite crue contendo o vírus. Mas os novos 9️⃣ dados adicionam a evidências de que o leite cru contaminado com o vírus pode ser inseguro para outros mamíferos, incluindo 9️⃣ humanos.

Evite beber leite cru - é a mensagem, diz o virologista

A maioria do leite comercial nos Estados Unidos é pasteurizado. 9️⃣ A Administração de Drogas e Alimentos encontrou rastros do vírus barcelona sport 20% dos produtos lácteos amostrados de prateleiras de supermercados 9️⃣ barcelona sport todo o país. Funcionários não encontraram sinais de vírus infectante nestas amostras e disseram que o leite pasteurizado é 9️⃣ seguro para consumir.

Implicações globais

Os achados têm implicações globais, disse a Dra. Nahid Bhadelia, diretora do Centro de Doenças Infecciosas Emergentes 9️⃣ da Universidade de Boston, que não participou do trabalho.

"Se isso se tornar uma epidemia mais disseminada barcelona sport vacas, há outros 9️⃣ lugares sem pasteurização central e há muitas comunidades rurais que bebem leite", ela alertou.

Vírus persistente no leite

Nos estudos, o Dr. 9️⃣ Kawaoka e seus colegas analisaram o vírus barcelona sport amostras de leite de uma rebanho bovino afetado no Novo México. Eles 9️⃣ descobriram que os níveis do vírus diminuíram lentamente barcelona sport uma amostra de leite armazenada a 4 graus Celsius, sugerindo que 9️⃣ o H5N1 no leite cru refrigerado pode permanecer infeccioso por várias semanas. Os achados foram publicados no New England Journal 9️⃣ of Medicine.

Os vírus da gripe sobrevivem bem barcelona sport temperaturas de refrigerador e a proteína do leite também ajudar a estabilizá-los, 9️⃣ disse Richard Webby, um especialista barcelona sport influenza no St. Jude Children's Research Hospital barcelona sport Memphis, que não participou do trabalho.

Se 9️⃣ as pessoas que bebem leite crue acreditam que a refrigeração mata o vírus, "isso claramente mostra que não é o 9️⃣ caso", disse o Dr. Webby.