Alimentos para levantar o pedido contêm mais calorias do que a recomendação diária, segundo estudo

Alguns pratos para levantar contêm mais 4️⃣ calorias alternativ bet uma refeição do que o que se recomenda consumir alternativ bet um dia inteiro, de acordo com um estudo 4️⃣ sobre hábitos alimentares no Reino Unido.

Cafeterias, lanchonetes, restaurantes, padarias, pubs e supermercados estão impulsionando a crise de obesidade no Reino 4️⃣ Unido, pois tantos pratos que eles vendem contêm números perigosamente altos de calorias, descobriu o estudo, que foi realizado pela 4️⃣ agência de inovação social Nesta.

Seis alternativ bet cada dez pratos para levantar contêm mais do que o máximo de 600 calorias 4️⃣ que o governo recomenda que as pessoas sigam para o almoço e a jantar para não ganhar peso, de acordo 4️⃣ com a pesquisa.

Um alternativ bet cada três contém pelo menos 1.200 calorias – o dobro do limite recomendado.

Desde 2024, o governo 4️⃣ recomenda que as pessoas não devem ter mais do que 400 calorias para o café da manhã e 600 mais 4️⃣ no almoço e à noite, com mulheres e homens consumindo não mais do que 2.000 e 2.500 calorias, respectivamente, ao 4️⃣ longo de um período de 24 horas, com o restante alternativ bet lanches.

No entanto, uma pizza e batatas fritas contém mais 4️⃣ do que qualquer um dos máximos diários – uma enorme 3.142 calorias. Uma pizza geralmente tem entre 2.000 e 2.400 4️⃣ calorias, enquanto um hambúrguer, nuggets de frango, lado e refrigerante pesam alternativ bet significativo 1.658 calorias, descobriu a Nesta. Peixe e 4️⃣ batatas fritas, o ever-popular clássico da dieta britânica, também está acima do limite de 600 calorias alternativ bet 1.425 calorias.

“Nossa análise 4️⃣ mostra que as pessoas estão comprando refeições para levar que contêm mais calorias do que a recomendação permitida para um 4️⃣ dia inteiro. Isso deve acionar sirenes para os formuladores de políticas”, disse Lauren Bowes Byatt, vice-diretora da equipe de saúde 4️⃣ da Nesta.

Os britânicos gastam um estimado de £21,4bn por ano alternativ bet comida rápida e pratos para levar. O mercado está 4️⃣ crescendo rapidamente à medida que os consumidores optam cada vez mais pela conveniência alternativ bet vez de alimentos caseiros, frequentemente encomendando 4️⃣ on-line ou por telefone. Três alternativ bet cinco pessoas comem alimentos para levar ao menos uma vez por semana e 11% 4️⃣ diariamente.

A natureza rica alternativ bet calorias de tantos pratos para levar desencadeou reivindicações de que os locais representam o irresponsável “oeste 4️⃣ selvagem” do ambiente consumidor do Reino Unido.

“Por muito tempo o setor fora de casa tem sido o ‘oeste selvagem’ da 4️⃣ indústria alimentícia devido à alternativ bet falta de consistência e transparência quando se trata do número de calorias desnecessárias – sem 4️⃣ mencionar o sal e o açúcar – adicionados a refeições”, disse Sonia Pombo, nutricionista e líder da campanha da Action 4️⃣ on Salt.

“Portanto, é imperativo que o próximo governo tome medidas decisivas e impõe metas de redução de calorias, sal e 4️⃣ açúcar a fim de criar um campo de jogo nivelado e um ambiente alimentar mais sustentável a longo prazo.”

Enquanto as 4️⃣ pizzas para levar são alternativ bet média o produto mais calórico estudado, sanduíches e wraps contribuem mais calorias para o consumo 4️⃣ total porque tantos mais deles são vendidos – 1,2 bilhão por ano – alternativ bet comparação com apenas mais de 200 4️⃣ milhões de pizzas.

A Nesta analisou o que as pessoas alternativ bet Inglaterra, Escócia e País de Gales compraram entre abril e 4️⃣ dezembro de 2024, juntamente com outros dados do University of Cambridge e grupos de consumidores Kantar e NIQ Brandbank.

Ela descobriu 4️⃣ que:

• As ofertas de refeições de supermercados – geralmente compostas por um sanduíche, lanche e bebida – contêm alternativ bet média 780 4️⃣ calorias, mais do que o recomendado 600.

• Hambúrgueres são o prato para levar mais popular na Inglaterra, Escócia e País de 4️⃣ Gales, seguido por batatas fritas, batatas fritas ou torradas.

• As pessoas consomem uma média de 300 calorias por dia alternativ bet alimentos 4️⃣ e bebidas para levar.

• Bebidas não alcoólicas, especialmente refrigerantes e refrigerantes, contribuem com 12% de todas as calorias consumidas por pessoas 4️⃣ alternativ bet locais fora de casa.

Kate Nicholls, diretora executiva da UKHospitality, que representa locais como pubs e hotéis, disse:

A hospitalidade oferece 4️⃣ tudo, desde um almoço saudável a um lanche festivo alternativ bet uma ocasião especial. O setor se esforça para oferecer uma 4️⃣ ampla variedade de opções para os clientes escolherem, incluindo cada vez mais escolhas saudáveis através de novos itens de menu, 4️⃣ redução do tamanho das porções e adaptação de pratos.

Andrew Opie, diretor de alimentos e sustentabilidade na British Retail Consortium, que 4️⃣ fala alternativ bet nome de supermercados e grandes franquias de takeaway, disse que muitos locais de varejo estão ajudando os consumidores 4️⃣ a comer de forma mais saudável.

Os retalhistas responsáveis que vendem comida para fora da casa estão fazendo progressos para apoiar 4️⃣ os clientes a fazer escolhas mais saudáveis na comida que compram por meio de etiquetagem de calorias melhor, reformulação de 4️⃣ produtos e controle de porções. Mais é necessário para combater a obesidade e isso exigirá ação do governo.