Um dos meus almoços ou jantares de verão favoritos de todos os tempos

Esta é uma das minhas refeições favoritas de ♣ verão, ou mesmo de noite, de todos os tempos. Normalmente, não divido a comida individualmente, mas é assim que faço ♣ isto: uma pessoa, um prato.

Sirve para 2
limão 1
alho 2 dentes
cebolleta verde 1, aproximadamente picada
azeite de gergelim 2 colheres de sopa
azeite de oliva 5 colheres de ♣ sopa
coração de alface romana 3, ou 1 alface romana grande
camarões crus 375g, médios, casca e veia removidas
cebolinha um pequeno monte, picado

Retire a casca ♣ do limão cortando o topo e o fundo, então sente-o jogos de azar online grátis pé jogos de azar online grátis um fim, e corte a casca e ♣ a casca de cidra de cima para baixo com um faca afiada, girando-o com a mão não cortante à medida ♣ que você vai. Descarte a casca e corte a polpa grossamente e coloque-a jogos de azar online grátis um processador de alimentos com um ♣ dos dentes de alho e a cebolha verde, e misture. Abra, escorra, então coloque a tampa novamente e, com o ♣ motor ligado, verta o azeite de gergelim e 3 colheres de sopa de azeite de oliva pela ponte do processador. ♣ Desmonte as folhas de alface jogos de azar online grátis pedaços grossos, misture com este adereço e divida entre dois pratos grandes.

Aqueça o restante ♣ do azeite de oliva jogos de azar online grátis uma frigideira grande e aqueça suavemente o segundo dente de alho até ficar ligeiramente dourado ♣ para infundir o óleo. Tire o dente de alho e adicione os camarões à frigideira. Cozinhe por 5-6 minutos até ♣ ficarem cozidos e não mais vidrosos no meio. Derrame-os sobre as folhas de salada enfeitadas, sendo justo na divisão deles ♣ (se houver um número ímpar, enguliria como você está standing perto da fogueira), e espalhe por cima a cebolinha picada.

De Nigella ♣ Summer por Nigella Lawson (Chatto & Windus, £25)

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