C aneca de azeite de peixe enlatado, que pagamos junto com o peixe link para baixar sportingbet si, é uma bomba de sabor 1️⃣ absoluta que não deve ser desperdiçada. Use o azeite restante para fritar um prato de frutos do mar, como um 1️⃣ kedgeree ou quando refogar a base de uma guisada de peixe, ou transforme-o link para baixar sportingbet um adereço poderoso e saboroso, como 1️⃣ na salada de batatas de hoje. Eu recomendaria usar peixe enlatado link para baixar sportingbet azeite de oliva extra-virgem, se puder, mas na 1️⃣ verdade qualquer óleo servirá. Para economizar energia, cozinhe os ovos link para baixar sportingbet cima das batatas por seis minutos.

Salada de 1️⃣ batatas com adereço de azeite de peixe enlatado

Uma simples salada de batata e maionese é uma coisa maravilhosa. Aqui, aumentei 1️⃣ o sabor e reduzi meus resíduos usando óleo de uma lata de peixe para emulsionar a maionese. Claro, este é 1️⃣ um prato para amantes de peixe apenas. Para aproveitar minha lata de peixe, usei o próprio peixe com macarrão no 1️⃣ dia seguinte, mas por todos os meios, integre-o à esta salada, se gostar.

Serve 4 pessoas

Para o adereço
1 ovo pequeno
1 colher (sopa) de mostarda 1️⃣ integral
1 pequeno alho picado , descascado e finamente picado
Raspas finas e suco de ½ limão , ou 1 colher (chá) de vinagre de 1️⃣ vinho
100-150ml de azeite de peixe enlatado – complemente com azeite de oliva extra-virgem, se necessário
Sal e pimenta preta

Para a salada
1kg de 1️⃣ batatas cozidas novas , picadas grossamente
1 pequena cebola vermelha , descascada e picada finamente, ou 4 cebolinhas, picadas finamente
4 folhas de radicchio , 1️⃣ opcional
40g de capelinhas
80g Pepinos ou cornichons , picados finamente
2 ovos cozidos , descascados e picados link para baixar sportingbet pedaços grandes, mais ovos cozidos opcionais cortados 1️⃣ link para baixar sportingbet quartos ou metades para guarnir (opcional)
6 ramos de ervas macias (por exemplo, hortelã, salsa ou menta), mais extra para guarnir

Para 1️⃣ fazer o adereço, coloque o ovo, a mostarda, alho e raspas e suco de limão link para baixar sportingbet um pequeno recipiente limpo. 1️⃣ Despeje o óleo link para baixar sportingbet um fluxo lento e constante, até que a mistura engrossa e emulsione link para baixar sportingbet uma maionese, então 1️⃣ tempere ao gosto com sal marinho e pimenta preta fresca ao gosto.

Para fazer a salada, coloque as batatas, cebola, cap

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