A palavra 'cheesecake' traz um sorriso para a maioria das faces. Eu adoro cheesecake tanto que dedique um capítulo inteiro 6️⃣ a ele melhores apostas na betano meu segundo livro. Armado com bastante cream cheese, poderiam passar um ano desenvolvendo (e comendo) eles. Cheesecakes 6️⃣ de maracujá são um dos meus favoritos pessoais - cremosos, refrescantes e refrescantes, eles trazem um sabor de verão para 6️⃣ qualquer dia. Espero que você goste desses tanto quanto eu.

Mini bakes de cheesecake de maracujá e chocolate branco

Esses 6️⃣ funcionam muito bem assados melhores apostas na betano moldes para muffins resistentes: uma vez completamente frios, retirem os cases ou servam os bakes 6️⃣ melhores apostas na betano caso. Em qualquer dos casos, cubra com a manga e maracujá frescos pouco antes de servir. Você precisará de 6️⃣ um ferro de muffin e cases de papel.

Preparo 20 min
Cozinhar 35 min
Faz 10 mini bakes de cheesecake

50g biscuit de gengibre
75g Hobnobs
55g manteiga sem sal , derretida
340g cream 6️⃣ cheese completo
80g açúcar granulado
2 ovos
30g farinha de trigo
Uma pitada de sal marinho
100g chocolate branco 60g iogurte grego cheio de gordura
Raspas e suco de 1 limão
2 maracujás , sementes, polpa e 6️⃣ suco rasgados, cascas descartadas
2 mangas maduras , peladas e carne cortada melhores apostas na betano cubos

Aqueça o forno para 160C (140C ventilador)/325F/gás 3 e 6️⃣ forre uma forma de muffins com cases de papel.

Usando um liquidificador ou uma bolsa de areia e um rolo de 6️⃣ pinagem, esmague os biscoitos de gengibre e Hobnobs até se assemelharem a migalhas. Derrame melhores apostas na betano um pequeno tigela, adicione a 6️⃣ manteiga derretida e misture bem para combinar.

Pressione uma colher 6️⃣ de sopa de mistura de biscoito melhores apostas na betano cada caso de muffin, então assa por 10 minutos. Remova e deixe esfriar 6️⃣ enquanto prepara o recheio.

Em um tigela grande, bata o cream cheese até ficar suave. Adicione o açúcar, misture bem, então 6️⃣ adicione os ovos e bata até incorporar completamente. Em seguida, bata a farinha e o sal até ficar suave, seguido 6️⃣ pelo chocolate branco e iogurte, mexendo até que a mistura fique suave.

Despeje essa mistura melhores apostas na betano cada caso de muffin até 6️⃣ que eles estejam três quartos cheios, ou distribuídos uniformemente entre 10 casos. Assar por 25 minutos, retire do forno e 6️⃣ deixe esfriar. Uma vez esfriado, refrigere até ficar frio.

Para o acabamento, combine as raspas e o suco de limão, sementes 6️⃣ de maracujá e manga picada melhores apostas na betano um tigela. Despeje essa mistura melhores apostas na betano cada mini bake de cheesecake pouco antes de 6️⃣ servir.