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Pergunta de: Steve, EUA
Embora eu não seja um especialista sorteio nomes roleta afinação de 😊 mandolinas ou sorteio nomes roleta tocá-las, tenho algumas dicas sobre a versão culinária do instrumento. Em primeiro lugar, parece haver um ponto 😊 ideal com uma mandolina. Usada recém-saída da caixa e quase certamente resultará sorteio nomes roleta uma lesão no dedo ou nó do 😊 dedo. Mas uma faca de mandolina desafilada pode ser tão ruim, se não pior, para causar lesões, não apenas devido 😊 à força extra necessária quando se empurra um ingrediente contra uma lâmina que não está à altura do trabalho.
Portanto, você 😊 precisa mantê-lo afiado. Geralmente existem dois parafusos sorteio nomes roleta cada lado da lâmina, que, quando soltos, permitem que você retire a 😊 lâmina (não recomendaria tentar afiá-la enquanto ainda estiver ligada à sorteio nomes roleta caixa, pois isso quase certamente terminará sorteio nomes roleta desastre). A 😊 maioria das lâminas de mandolina é de biseletes únicos, o que significa que apenas um lado tem uma borda, mas 😊 a maioria dos afiladores de facas de corte é projetada para facas de biseletes duplos, portanto, verifique se o seu 😊 tem uma configuração para biselete único. Se tiver sorte, simplesmente passe a lâmina por ele, garantindo que a borda corra 😊 ao longo do afilador. Se o seu afilador não for adequado, use uma pedra de afilar para afilar a lâmina. 😊 Existem muitos
No entanto, eu seria mais inclinado a considerar duas outras opções. A primeira seria levar a lâmina a 😊 uma loja local que ofereça um serviço de afilamento de facas e a segunda seria encomendar uma lâmina de reposição 😊 enquanto hesita sobre como afilar a lâmina enfraquecida.
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