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A fruta da beterraba, também conhecida como beterraba-da-índia ou beterraba-azeda, é uma hortaliça doce e comestível que pertence à família 🍉 das beterrabas. Embora seja frequentemente confundida com a batata-doce, a fruta da beterraba é, na verdade, uma verdura-raiz, e não 🍉 um tubérculo como a batata-doce.

As beterrabas são originárias da região do Mediterrâneo e foram cultivadas por milênios como uma fonte 🍉 importante de alimentos ricos em nutrientes. Elas são uma ótima fonte de fibra, vitamina C, potássio, manganês e folato, 🍉 além de fornecer uma variedade de outros nutrientes essenciais.

As beterrabas são frequentemente consumidas crus ou cozidas, e podem ser usadas 🍉 em uma variedade de pratos, desde saladas e sopas até guisados e pratos assados. Além de serem deliciosas, as 🍉 beterrabas também têm uma série de benefícios para a saúde, incluindo a capacidade de ajudar a controlar a glicemia, reduzir 🍉 a inflamação e melhorar a saúde do coração.

Em resumo, a fruta da beterraba é uma hortaliça nutritiva e versátil que 🍉 pode ser usada em uma variedade de pratos e oferecer uma série de benefícios para a saúde. Se você 🍉 ainda não tentou adicioná-la à sua dieta, agora seria um ótimo momento para começar.