Cientistas temem que uma decisão judicial para bloquear o 💸 crescimento do arroz geneticamente modificado (GM) dourado nas Filipinas possa ter consequências catastróficas. Milhares de crianças podem morrer consequência 💸 da decisão, alertam eles.
As Filipinas tornaram-se o primeiro país – 2024 – a aprovar o cultivo comercial de arroz 💸 dourado, que foi desenvolvido para combater a deficiência de vitamina A, uma causa principal de deficiência e morte entre as 💸 crianças muitas partes do mundo.
No entanto, campanhas do Greenpeace e de agricultores locais o mês passado persuadiram o tribunal 💸 de apelação do país a reverter essa aprovação e revogar essa decisão, que foi saudada como "uma vitória monumental" pelo 💸 Greenpeace. Os grupos argumentavam que o arroz dourado não havia sido demonstrado como sendo seguro e a corte sustentou essa 💸 alegação, uma decisão que foi saudada como "uma vitória monumental" pelo Greenpeace.
Muitos cientistas, no entanto, dizem que não há evidências 💸 de que o arroz dourado seja de qualquer forma perigoso. Mais importante, eles argumentam que é um salvador de vidas.
Risco 💸 x Benefício
"A decisão do tribunal é uma catástrofe", disse o professor Matin Qaim, da Universidade de Bonn, e membro do 💸 Conselho Humanitário de Arroz Dourado, que promove a introdução da cultura. "Elle contraria completamente a ciência, que não encontrou evidências 💸 de risco associado ao arroz dourado, e resultará milhares e milhares de crianças morrendo."
A decisão será desafiada pelo governo 💸 filipino e especialistas agricultura dizem que é provável que seja derrubada breve. No entanto, o atraso ainda provavelmente 💸 terá impactos profundos. Outros países, como a Índia e o Bangladesh – onde a deficiência de vitamina A também é 💸 generalizada – estavam considerando a plantação de arroz dourado, mas agora provavelmente serão desencorajados.
"A situação é extremamente alarmante", disse Adrian 💸 Dubock, outro membro do conselho. "A plantação de arroz dourado não estava sendo feita por lucro. Ninguém tentava controlar o 💸 que os agricultores cultivam ou controlar o que as pessoas comem. Estava sendo feito para salvar vidas."
Deficiência de Vitamina A
A 💸 vitamina A está presente na maioria dos alimentos no Ocidente, mas países desenvolvimento ela é notavelmente ausente nas 💸 dietas, uma deficiência que "está associada a morbidade e mortalidade significativas de infecções comuns crianças, e é a causa 💸 evitável líder de cegueira crianças todo o mundo", de acordo com a Organização Mundial da Saúde. Estimativas sugerem 💸 que ela causa as mortes de mais de 100.000 crianças por ano.
Como solução, Peter Beyer, professor de biologia celular na 💸 Universidade de Friburgo na Alemanha, e Ingo Potrykus do Instituto de Ciências das Plantas na Suíça, começaram a trabalhar nas 💸 décadas de 1990 usando a nova tecnologia de manipulação genética. Eles inseriram genes no DNA do arroz normal para criar 💸 uma variante que pudesse fazer beta-caroteno, um pigmento laranja-avermelhado rico que também é um precursor químico-chave usado pelo corpo para 💸 fazer vitamina A.
Esse é o arroz dourado, que desde então foi mostrado ser uma fonte eficaz de vitamina A 💸 humanos. Países, incluindo os Estados Unidos, a Austrália e a Nova Zelândia, concluíram que o arroz dourado é seguro. No 💸 entanto, três décadas após seu desenvolvimento, ainda não foi cultivado comercialmente – graças à forte oposição do movimento verde à 💸 criação de qualquer cultura GM, independentemente de qualquer benefício potencial que ela possa ter.
"O arroz dourado foi o primeiro cultivo 💸 transgênico a ser criado que beneficiou as pessoas, não as empresas ou os agricultores, mas seu uso foi bloqueado desde 💸 o início", disse Potrykus à Observer na semana passada. "Estou extremamente preocupado com a decisão do tribunal das Filipinas, não 💸 apenas por seu impacto sobre a adoção do arroz dourado, mas por seu efeito sobre o crescimento de outros cultivos 💸 transgênicos."
Essa visão é compartilhada por muitos cientistas. Em 2024, mais de 150 laureados com o Prêmio Nobel assinaram uma carta 💸 aberta que atacava o Greenpeace por campanhar contra o arroz dourado e outros cultivos GM. O Greenpeace havia "mal representado 💸 os riscos, benefícios e impactos" dos alimentos geneticamente alterados, disseram eles. "Nunca houve um único caso confirmado de resultado negativo 💸 para a saúde humana ou animal de sua consumo."
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