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Sabe o que eu amo fazer no verão? Aqui estão três coisas:

• Fazer viagens de 2️⃣ férias rodoviárias
• Comer bem nas minhas viagens rodoviárias
• Não ultrapassar meu orçamento alimentar durante as viagens rodoviárias

Essa última é um 2️⃣ pouco mais desafiadora de ser realizada, porque - e admito que isso pode ser uma declaração óbvia - o custo 2️⃣ dos alimentos acumula-se ao longo do curso de uma férias.

Mesmo que você não seja o tipo de pessoa que 2️⃣ gosta de se encher com um grande e despreocupado almoço de manhã, encontrar opções acessíveis, mas memoráveis, para todas as 2️⃣ refeições durante uma longa viagem pode ser desafiador.

Eu costumava me contentar com sanduíches de deli e lanches trazidos de casa, 2️⃣ mas agora tenho uma arma secreta para almoços rápidos, mas satisfatórios, durante as viagens rodoviárias: minha fogueira de campanha Coleman.

Apesar 2️⃣ de minha reputação de hippie outdoorsy entre amigos, isso foi a primeira vez que mergulhei na cozinha ao ar livre 2️⃣ com uma fogueira de gás de propano antes de alugar uma van de camper para uma viagem transcontinental com meu 2️⃣ marido na Rota 66. Mas uma vez que estávamos na estrada e descobrimos a logística de nossa rotina de viagem, 2️⃣ percebi a versatilidade e a utilidade da fogueira, além da diversão real de ser capaz de cozinhar o almoço à 2️⃣ vontade durante as aventuras do dia.

Com uma fogueira de dois queimadores e pia embutida no fundo de nossa van de 2️⃣ camper, poderíamos parar e cozinhar o almoço praticamente qualquer lugar durante as aventuras de cada dia. Eu fiz pesto 2️⃣ rotini no estacionamento da casa histórica de Ulysses S. Grant Missouri, virou sanduíches de queijo na um parque local 2️⃣ Baxter Springs, Kansas, e sorvi cheesy zoodles fora do Painted Desert Inn Petrified Forest National Park.

Agora sou um 2️⃣ cozinheiro ao ar livre experiente e investi um setup de cozinha mini completo para minhas excursões de acampamento. Eu 2️⃣ me apaixonei tanto pela cozinha de fogueira ao ar livre que agora trago-a com a gente na maioria de nossas 2️⃣ viagens de verão - seja que estejamos acampando ou não. Juntamente com meu skillet de ferro fundido de 10 polegadas 2️⃣ confiável, a fogueira me dá uma maneira de poupar algum dinheiro e comer bem durante o dia para que possamos 2️⃣ ter uma grande ceia à noite.

Eu posso receber algumas olhadas estranhas estacionamentos de hotéis e áreas de varandas, mas 2️⃣ vale a pena pela conveniência e a tranquilidade de uma boa refeição enquanto mantenho-me meu orçamento apertado. Hey, já 2️⃣ tenho todos esses itens - por que não usá-los?

Além da fogueira e do skillet, também trago algumas ferramentas básicas para 2️⃣ cozinhar e limpar. Eu mantenho um caixa empacotado com o seguinte:

• Tongs de metal
• Espátula de peixe (espátula escorrev