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Duas laranjas estão sentadas no bolo de frutas desde 24 de janeiro

Duas laranjas estão sentadas no bolo de frutas 🌻 desde o dia 24 de janeiro. Posso ser preciso graças às

grafias houvejantes de geleia de laranja que eu tirei 🌻 no dia 25 de janeiro, depois de comprá-las no dia anterior. Apenas metade das laranjas se tornou geleia (que enchia 🌻 10 potes e tornava todas as superfícies da cozinha pegajosas), então na verdade havia uns doze ou assim sentados no 🌻 bolo. Elas não são laranja amarga, nem muito doces, o que explica por que foram consumidas tão lentamente, observando outras 🌻 frutas chegarem, irem e sucumbirem aos vermes (algo que essas últimas duas parecem imunes).

Elas diminuíram, claro, e, como todos 🌻 os idosos, desenvolveram muitas linhas finas e poros abertos, mas, senão, estão excelente saúde laranja, enquanto o rico cheiro 🌻 aveludado é mais forte do que nunca. Na sua obra Frutas, Jane Grigson observa que a palavra "laranja" pode ser 🌻 rastreada há 3.000 anos, através de uma língua indiana antiga chamada Dravidian, e a palavra naranga, que significa "perfume dentro". A fruta 🌻 e o nome migraram, primeiro lugar, para o persa e o árabe, depois para as línguas europeias; narancs em húngaro, naranja em espanhol , que se 🌻 transformou em italiano arancia e o francês narange , e então perdeu a "n", dando-nos laranja - tanto a fruta quanto a cor.

Receita: coxas de frango 🌻 com laranja, limão, geleia de laranja e azeitonas

Servir 4

2 laranjas sem cera
1 limão sem cera
6 colheres de sopa de azeite de 🌻 oliva
2 alhos , picados, mas ainda inteiros
1 colherada generosa de geleia de laranja amarga
1 ramo de orgânsmo fresco , ou marjorama
1 raminho de romero,
Sal e pimenta-preta
8 🌻 coxas de frango com a pele
1 colher de sopa de capelos (opcional)
100g de azeitonas verdes gordas

Trabalhando sobre um tigela, raspe o zeste 🌻 de uma dessas laranjas e do limão, depois junte o suco das duas. Adicione o azeite, alho, geleia, ervas, sal 🌻 e pimenta, então bata.

Adicione o frango, vire algumas vezes para que ele seja bem coberto, depois cubra com uma tigela 🌻 e mergulhe na geladeira por pelo menos quatro horas, e até 24.

Puxe a tigela da geladeira pelo menos 30 minutos 🌻 antes de querer cozinhar, e aquecer o forno para 200C (180C ventilação)/390F/gástrica 6. Despeje o frango e a marinada 🌻 uma tigela resistente ao calor, então organize o frango com a pele para cima uma camada única. Em seguida, 🌻 corte as fatias restantes da laranja e coloque os pedaços entre o frango, junto com os capelos, se usar, e 🌻 azeitonas. Asse por 45 minutos, até que a pele do frango esteja ouro escuro e a laranja caramelizada.

No fim da 🌻 cozimento, torne o líquido; se quiser espessá-lo, despeje-o uma panela, reduza um pouco, depois de gostar e adicione mais 🌻 sal ou um punhado de açúcar ou vinagre, se necessário, antes de despejar de volta sobre o frango e servir.