Produtos da Boar's Head lembrados devido a um surto letal de listeria

O Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) 🌛 anunciou às terças-feiras que os produtos da Boar's Head foram lembrados devido a um surto letal de listeria.

Foram 🌛 lembrados adicionais 7 milhões de libras de itens de deli e aves devido ao surto mortal. Esses produtos têm datas 🌛 de validade que variam de 29 de julho a 17 de outubro, disse o USDA.

O USDA adicionou que 🌛 o problema foi descoberto quando uma amostra de liverwurst coletada pelo departamento de saúde de Maryland testou positivo para a 🌛 cepa de listeria mortal L monocytogenes.

"Qualquer pessoa preocupada com a doença deve entrar contato com um provedor 🌛 de assistência médica", disse o USDA.

A listeria é um tipo de bactéria que pode causar doenças transmitidas por 🌛 alimentos. O Centro de Controle e Prevenção de Doenças dos EUA estima que a listeria seja "a terceira causa principal 🌛 de morte por doença transmitida por alimentos nos Estados Unidos".

A Boar's Head disse que decidiu "expandir imediatamente e 🌛 voluntariamente" o lembrete para incluir todos os itens produzidos sua instalação Jarratt, Virgínia.

A empresa aconselhou os 🌛 clientes a descartar todos os produtos lembrados de uma lista seu site, incluindo diferentes variedades de presunto, mortadela, bacon, 🌛 salsicha e frakfurters.

A empresa se desculpou com os clientes um comunicado: "Em nome de todos nós na 🌛 Boar's Head Brand, queremos deixar claro para nossos clientes e consumidores que nos entristece profundamente que nossos produtos de liverwurst 🌛 foram encontrados contaminados com Listeria monocytogenes. Nenhuma palavra pode expressar plenamente nossas simpatias e o profundo e sincero sofrimento que 🌛 sentimos pelas famílias que sofreram perdas e outras que adoeceram.

"A saúde e o bem-estar de nossos consumidores são 🌛 primordiais. A Boar's Head sempre esteve, e continua a estar, comprometida com a qualidade e segurança de nossos produtos. Você 🌛 tem nossa garantia de que nossos produtos da Boar's Head sempre atenderão aos altos padrões de qualidade e segurança que 🌛 você merece e espera."