Noivo Ganêsante Um Chefe Mundia: A História de Ebenezer Smith

Em 2008, dois anos após Ebenezer Smith 2️⃣ se formar no ensino médio sem recursos para seguir para a universidade, ele se aventurou na indústria culinária do Gana 2️⃣ com o sonho de se tornar um chef mundialmente famoso.

Por anos, a vida se 2️⃣ moveu a um ritmo mais lento do que ele havia sonhado. Então, outubro do ano passado, ele deixou seu 2️⃣ emprego como chef de resort de praia Acra ganhando cerca de 1.800 cedis (£88) por mês para perseguir um 2️⃣ novo sonho: deslocar a chefe nigeriana de 27 anos, Hilda Baci, como detentora do recorde mundial de maratona culinária mais 2️⃣ longa.

Smith, um pai de 40 anos de dois filhos, contou ao Guardian que assistir 2️⃣ a Baci definir o recorde agosto do ano passado "aumentou minha confiança".

"Quando eu 2️⃣ a vi fazendo sua maratona, eu disse que vou pegar esse desafio e fazer meu sociedade, minha comunidade e minha 2️⃣ nação orgulhosa", disse ele.

A maratona culinária de 93 horas, 11 minutos de Baci 2️⃣ agosto de 2024 quebrou um recorde definido quatro anos antes. Seu atempado e bem-publicitado ato foi apoiado por celebridades e 2️⃣ políticos sua nação de 200 milhões de pessoas. Também gerou milhões de impressões nas redes sociais e sobrecarregou o 2️⃣ site do Guinness World Records (GWR) por dias enquanto milhares de pessoas foram online verificar seu progresso.

2️⃣ Mark McKinley, diretor dos Serviços Centrais de Registro do GWR, que 2️⃣ lançou sua edição de 2025 este mês para comemorar seu 70º aniversário no próximo ano, disse que o engajamento atingiu 2️⃣ níveis históricos. Foi "de uma forma, um recorde para o Guinness World Records", ele disse. "[É] o efeito Hilda Baci 2️⃣ ... ela tornou o tentar um recorde acessível", adicionou.

Os pedidos de registro regionais aumentaram 2️⃣ significativamente nos últimos 18 meses. Entre 2013 e 2024, havia cerca de 7.000 pedidos de registro de oeste da África 2️⃣ para o GWR, representando 1% do total global. Desde 2024, aproximadamente o mesmo número de pedidos foi recebido, constituindo cerca 2️⃣ de 8% do total global.

No final dos anos 90 2️⃣ , o Livro Guinness dos Recordes, como era conhecido então, era popular lares de classe 2️⃣ média da África Ocidental. O recorde de Baci ajudou a reintroduzi-lo a jovens adultos na era do TikTok.

2️⃣ O aumento nos pedidos de registro também é parcialmente devido ao fato de ser um atalho para 2️⃣ a fama e avanço de carreira uma região cozinhando desemprego recorde. Embora os detentores de recordes não sejam 2️⃣ pagos, Baci ganhou uma série de acordos de patrocínio e uma mensagem de congratulações do vice-presidente da Nigéria.

2️⃣ "É uma grande plataforma para reconhecimento internacional e projet