Mum me ensinou a gostar de diferentes alimentos

Minha mãe estava muito animada nos fazer, a mim e a meus 🗝 irmãos, experimentar diferentes tipos de alimentos. Por isso, eu me ressentia de qualquer representação de pessoas de classe trabalhadora apenas 🗝 comendo Torquês Twizzlers, porque minha mãe costumava assar nossa focaccia e coisas do tipo. Ela trabalhava no Tesco no caixa, 🗝 mas ela nos preparava noites de comida grega. Éramos sempre as crianças com almoços estranhos.

Nunca tive um pão que não 🗝 gostei. Mesmo fui até ser hipnotizado para parar de comer pão. [Comediante] Lou Sanders foi à mesma mulher para ser 🗝 hipnotizado para parar de comer doces. Depois disso, eu estava na casa dela para jantar e não podia comer porque 🗝 tinha comido muito pão antes. E Lou estava comendo doces como entrada. Ambos estávamos tipo: "Eu não acho que o 🗝 hipnotizador funcionou..." Então sim, isso é uma das coisas mais estúpidas que eu já gastei dinheiro.

Participar do podcast Off Menu 🗝 foi bom para receber muita comida. Mas então, fui à minha primeira cerimônia de Prêmios de Comédia e meu vestido 🗝 estourou porque eu tinha comido tudo o que era grátis.

Sou autista e costumava dizer: "Oh, eu sou sortudo por não 🗝 ter a coisa que muitas pessoas autistas têm, onde elas apenas querem comer alimentos bege". Mas o que notei é, 🗝 quando estou esgotado, o desejo de comer muitos sabores desaparece. Eu quero comer os alimentos mais planos possíveis e volto 🗝 a pão e doces. É horrível, mas é uma boa forma de alertar-me sobre o fato de que estou me 🗝 esgotando.

Fui vegetariano quando criança, parei e então fui veggie novamente na faculdade. Mas eu tinha esse namorado horrível, que era 🗝 um vegetariano muito engraçado e toda vez que ele me traía, eu comia um sanduíche de bacon. Então isso me 🗝 impediu de ser veggie por anos. Voltei a ser veggie quando me mudei para Londres, mas, quando escrevi meu livro 🗝 Strong Female Character, comecei a comer carne novamente. Acho que foi porque as lembranças desse namorado horrível voltaram.

Odio assados. Odio 🗝 tudo o que envolve a cultura de ter um assado. E odeio como as pessoas estão animadas com ter um 🗝 assado. E quando as pessoas ficam animadas com o Nando's, eu penso: "Argh, um pouco trágico." Muitas pessoas no Reino 🗝 Unido querem que sua comida saborize o mínimo possível.

No ano passado, decidi que iria começar uma torrefação de café 🗝 meu galpão - nenhum outro comediante está vendendo café seu site. O que me motivou foi a minha loja 🗝 de café local ser como: "Você não pode começar uma torrefação." E eu era como: "Veja só." Mas então meu 🗝 parceiro acabou com essa ideia.

Nunca tinha assistido ao Bake Off antes de participar dele. Depois, quando terminei de filmar, assisti 🗝 e percebi: "Aproximei isso do jeito errado." Eu entrei como se estivesse uma competição real, vez de uma 🗝 que você deveria ser muito bobo. O que me machucou a cabeça foi que estava tão estupefato com a 🗝 Mel B, porque ela era minha Spice Girl favorita quando criança. A excitação conhecê-la entrou conflito com minha 🗝 extrema competitividade. Ela continuava passando e perguntando como fazer buttercream e eu queria ajudá-la, mas também queria que ela se afastasse 🗝 da minha ilha. Foi um sentimento muito estranho.

Minhas coisas favoritas

Comida
Malatang. É um hot pot com sabor de pimenta 🗝 de Sichuan, mas muito mais saboroso.

Bebida
A parte mais feliz do meu dia é beber café.

Lugar para comer
Bocca Di Lupo 🗝 Soho, porque a menu muda muito e o pessoal é muito legal. Vários comediantes vão lá agora: fui para o 🗝 jantar de aniversário e Rosie Jones e seus pais estavam sentados atrás de mim e pensei: "Este é o fim 🗝 do romance."

Prato para fazer
Eu gostava de fazer bolinhos de cardamomo, mas essa lembrança foi contaminada por Paul Hollywood. Ele estava 🗝 tipo: "Oh, eles não têm o mesmo tamanho e forma." Então eu olhei para os meus bolinhos e os vi 🗝 com uma perspectiva nova e eles simplesmente pareciam merda e patéticos.

Fern Brady está turnê pelo Reino Unido com seu 🗝 novo show, I Gave You Milk to Drink, de 20 de agosto a 20 de novembro.