A exposição regular de 💶 crianças a produtos à base de amendoim desde a primeira infância até aos cinco anos de idade reduz o risco 💶 de desenvolverem alergia aos amendoins na adolescência, segundo os investigadores.
As crianças que consumiram pastas ou amendoins inflados regularmente entre os 💶 quatro e os seis meses tiveram 71% menos risco de ter alergia aos amendoins aos 13 anos do que as 💶 que os evitavam, apontando para um efeito duradouro da ingestão precoce de amendoins.
Esta simples intervenção alimentar poderia prevenir cerca de 💶 10.000 casos de alergias potencialmente perigosas aos amendoins por ano no Reino Unido sozinho, segundo os médicos, e reduzir os 💶 casos globais 100.000 anualmente.
Gideon Lack, professor de alergia pediátrica no King's College de Londres, disse que décadas de conselhos 💶 para evitar amendoins fizeram com que os pais se mostrassem desconfiados dá-los às suas crianças a uma idade tão 💶 precoce. No entanto, disse que as evidências agora são claras de que a exposição precoce aos amendoins fornece proteção de 💶 longo prazo contra a alergia.
"Recomendo fortemente que as crianças sejam introduzidas amendoins até aos quatro meses se tiverem eczema 💶 e até os seis meses se não tiverem eczema", disse Lack ao Guardian. As crianças com eczema têm um risco 💶 maior de desenvolver alergia aos amendoins, provavelmente porque rastros da comida podem penetrar na pele com mais facilidade e serem 💶 alvo do sistema imunitário.
As taxas de alergia aos amendoins têm aumentado muitos países ocidentais nas últimas décadas. Uma 💶 50 crianças no Reino Unido agora tem essa alergia, com cerca de 14.000 novos diagnósticos a cada ano. Embora 20% 💶 das crianças geralmente cresçam para fora da alergia, para o resto a condição pode significar evitar amendoins pelo resto da 💶 vida e a preocupação inevitável com uma reação alérgica grave se entrarem acidentalmente contacto com a comida.
Embora os amendoins 💶 sejam chamados assim, eles são leguminosas e vêm de uma família diferente de plantas relação aos frutos secos, como 💶 amêndoas, nozes do Brasil, castanhas de caju, pistache e nozes. Cerca de um terço das crianças com alergia a amendoins 💶 também terão alergia a pelo menos um tipo de fruto seco.
Trabalho anterior dos mesmos investigadores descobriu que a consumo regular 💶 de produtos à base de amendoim na infância reduziu o risco de alergia aos amendoins aos cinco anos 81%, 💶 comparação com as crianças que os evitavam pelo mesmo período. O último estudo, conhecido como o Leap-Trio trial, seguiu 💶 508 das crianças até à idade média de 13 anos, durante o qual estavam livres para comer ou evitar amendoins 💶 conforme quisessem.
O estudo descobriu que as crianças no grupo de consumo precoce de amendoins tiveram 71% menos risco de alergia 💶 aos amendoins comparação com as crianças no grupo de evitação de amendoins. Como esperado, um pequeno percentagem das crianças 💶 cresceu naturalmente para fora da alergia. Os resultados publicados no NEJM Evidence mostram que a proteção permaneceu intacta independentemente dos 💶 hábitos de comer amendoins das crianças após os cinco anos de idade.
Lack disse que havia um "duplo benefício" começar 💶 as crianças produtos à base de amendoim cedo. "Você vai prevenir a grande maioria da alergia aos amendoins, mas 💶 para os casos que não é possível preveni-la, você pode identificar as crianças mais cedo quando tratá-las é muito 💶 mais fácil", disse.
"Uma vez que eles têm sete, oito, nove meses de idade, você realmente perdeu o barco. Mas mesmo 💶 que você perca o barco, você identifica as crianças que têm alergia aos amendoins cedo e pode tratá-las com imunoterapia."
Os 💶 investigadores disseram que a manteiga de amendoim ou puff de amendoim pode ser dada a crianças que ainda estão amamentando 💶 uma vez que conseguirem gerenciar alimentos macios.
O objetivo deve ser dar o equivalente a uma colher de chá colmada de 💶 manteiga de amendoim três vezes por semana. Enquanto que os amendoins inteiros ou cortados devem ser evitados devido ao risco 💶 de afogamento, os puffs de amendoim podem ser transformados uma pasta adequada para bebês.