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Apesar de ser 2️⃣ possívelcolocar apostas durante o jogo,

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E-A

A história da comida indiana na América é, muitos aspectos a historia de minha família. Sou o orgulhoso filho 6️⃣ dos imigrantes e muito mais um produto desta diáspora ndia Mas esta estória familiar não passa do quebra-cabeça: os índios 6️⃣ americanos são uma das coisas que fazem parte dessa cultura nacional para criar as suas tradições; eles têm orgulho no 6️⃣ seu país natal como fonte alimentar!

sanduíches de frango frito queralan, também conhecido como o outro KFC (

acima)

Existem vários estilos 6️⃣ de frango frito indiano, e este é o meu favorito. O galinha frita Kerala tem um calor agradável suave para 6️⃣ não soprar a língua fora do prato da carne indiana com manteiga fritos fritas na parte inferior das flores vermelhas 6️⃣ no leite integral; está cheio dos cogumelos frescos como coentro ou hortelã fresca: A receita foi inspirada pela chef baseada 6️⃣ Atlanta -Asha Gomez –e uma versão brilhante que contém todos os pratos KFC's My Two South’ (Meu Dois Sul). 6️⃣ Tradicionalmente)

Prep

30 min.

Descanso.

12 horas ++

Cooke

15 min.

Servis

4

Para o frango

240ml de leitelho manteiga

6 dentes de alho,

, descascado e picado ou pasta 2 colheres 6️⃣ colher

212cm pedaço de gengibre fresco

, descascado e ralado ou 1 colher/ colheres pasta gengibre;

3 verde

serrano ou jalapeão chillies

, talos e 6️⃣ sementes removidas.

12 cacho fresco

corianderco

12 molho de hortelã fresca

1

12 t

salt

1 colher de sopa garam masala

4 coxas de frango sem osso e 6️⃣ pele

, aparado.

Para a folha de curry mayo

2 colheres de sopa óleo neutro

15-20 folhas frescas de curry

2 colheres de sopa sementes 6️⃣ brancas gergelim

3 dentes de alho

, descascado e picado ou 1 colher/ colheres pasta alho;

60g.

maionenises

Para fritar e montagem

leo neutro

120g.

farinha simples

1 colher 6️⃣ de chá sal,

10-20 folhas frescas de curry

, para enfeitar

Ghee ou manteiga

4 pães hambúrgueres

cortado ao meio,

12 fatias de pão e manteiga 6️⃣ picles.

(opcional)

Experimente esta receita e muito mais no novo aplicativo Feast: digitalize ou clique aqui para sua avaliação gratuita.

Coloque o leitelho, 6️⃣ alhos e gengibre um liquidificador de manteiga bruços. (Se você não estiver marinando imediatamente com uma pitada na coxa 6️⃣ do frango), coloque-a no recipiente para selar ou leve até dois dias; colocar 1 chiclete numa grande bolsa congeladora que 6️⃣ pressione fora da boca – mas sem fechar as bolsas - use apenas três pino lantejoulas/peneiras ao bater!

No dia 6️⃣ que você quiser comer os sanduíches, faça a maiola de folha do caril. Coloque o óleo numa frigideira pequena num 6️⃣ calor médio até ficar cintilante fervendo-se e mexa nas folhas com curry (ouça as sementes), no arroz ou na farinha; 6️⃣ depois desligue esse fogo: elas continuarão esfriar enquanto arrefecem para fora da panela ao mesmo tempo! Ponha essa Maionete dentro 6️⃣ duma tigela menor antes disso...

Para fritar o frango, despeje 5-6cm do óleo neutro uma panela grande e pesada-bottomed para 6️⃣ aquecer a 180C / 350F. Alinhe um assadeira com folha da papel alumínioe coloque nele num rack fio que é 6️⃣ colocado sobre ele Em prato raso bate na farinha ou sal;

Tire o frango do saco, retire qualquer marinada excesso 6️⃣ e depois seque cada um na mistura de farinha para garantir que eles estejam uniformemente revestidos. Frite a galinha por 6️⃣ quatro ou cinco minutos durante os lados até ficar dourado marrom cozido; então transfira-a rapidamente no rack frise as folhas 6️⃣ cariladas com óleo quente cerca dos 10 segundos antes da batata frita (em seguida polvilhe elas sobre uma das outras 6️⃣ aves).

Retorne a frigideira pequena para um calor médio. Espalhe ghee nos lados cortados de cada coque e frite o lado 6️⃣ até ouro cortarem as laterais cortada, espante uma camada leve da maiona das folhas do curry sobre os cantos enrugados 6️⃣ dos pães cima; coloque-a na metade inferior deles (o topo primeiro com três picles), se estiver usando colocará no 6️⃣ meio superior desse pão ou servirá à base dele).

Kale pakoras

A couve pakoras de Khushbu Shah.

Os índios podem transformar quase qualquer 6️⃣ coisa uma pakora, que é um dos meus favoritos coisas fritas profundas. não menos importante por causa da massa 6️⃣ de farinha grão-de bico (bickpea fain batter), o qual faz para a densa cobertura dourada e salgada Kale nao nativa 6️⃣ India mas funciona muito bem como Pacola - Eu especialmente amo mergulhar no coentro com hortelã ou tamarind chutney!

Prep

15 min.

Cooke

10 6️⃣ min.

Servis

4

200-250g

karila kale

250g.

farinha de grão-de bicos

2sp terra cominho

1 colher de chá

garam masala

12 colher de chá terra açafrão

12 colher de chá Caxemira 6️⃣ vermelho pimenta pó.

12 colher de chá sal

leo neutro

, para fritar.

Chutneys

, para servir a Memes:

Lave a couve, seque-a completamente e 6️⃣ remova as hastes. Raspe ao meio horizontalmente para remover os caule de forma mais completa o que for necessário na 6️⃣ parte inferior da cale do tronco ou das folhas seguida retirem todas elas com uma tiragem total dos talos

Em 6️⃣ uma tigela média, bata a farinha de grão-de bico (bickpea), cominho e garam masala. Adicione água fria 300ml até que 6️⃣ o mix seja feito pela consistência da massa grossa das panquecas;

Coloque pelo menos 8cm de óleo uma panela grande 6️⃣ ou com fundo pesado e aqueça-a até 180C / 350F. Mergulhe um couve na massa, para que esteja completamente revestida; 6️⃣ retire qualquer excesso da placa do prato spider ladeada (ou deixe cair no azeite quente). Repita o processo usando mais 6️⃣ duas folhas(não superlotar as frigideiras), depois frite por três minutos aproximadamente enquanto estiver crocante nos dois lados! Levante os pratos 6️⃣ junto à mesa novamente:

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referências